Производитель: ( )
Оборудование позволяет определить
- объём остаточного воздуха в горловине бутылки (EURO, NRW), жестян-ных банках.
- содержание СО2 в пиве в бутылках (EURO, NRW), жестянных банках.
Принцип работы
Для определения содержания СО2 применяется принцип закона Генри, содержание СО2 определяется за счет измерения равновесных значений температуры и давления после выделения механическим способом СО2 растворённого в пиве.
Описание оборудования
Оборудование состоит из: перфоратора, штатива, подъёмного механизма, приспособления для удаления из пива СО2, бюретки, ёмкости для щёлочи, подсоединительных трубок, манометра и ртутного эталлона.
Методика проведения измерений СО2
Закрепив на оборудовании исследуемую ёмкость с пивом, при помощи перфоратора сделаем отверстие в пробке, нажатием на кнопку с арретиром, размещенную в верхней части приспособления, проведем удаление из пива СО2. Определим равновесные значения давления и температуры. Содержание СО2 (в г/л) определяется по номограмме, закрепленной на оборудовании.
Определение объёма воздуха в горловине бутылки
Выделенное СО2 абсорбируется щелочью (КОН) и по шкале бюретки определяется объём остаточного воздуха. Пределы измерений оборудованием от 0 до 20 мл.воздуха.
Профилактический уход за оборудованием
Очистка самого оборудования доступна и проста и состоит в том, что в обо-рудование закрепляется пустая пивная ёмкость и оно подсоединяется к напор-ному водопроводу при открытых шаровых клапанах. При прохождении воды через оборудование производят несколько раз нажатие на ручку-кнопку насоса вверх-ней части оборудования. После промывки отключим оборудование от водопровода.
Технические парамметры
- интервал измерения СО2: от 1 до 7,8 г/л (или от 0,1 до 0,78 об.процентов).
- интервал измерения температуры: от - 10 до +60 град.Ц.
- интервал измерения давления: от 0 до 250 кПа (или в баррах или пси).
- точность определения содержания СО2.: +/- 0,2 г/л.
- точность определения температуры: + - 0,5 град.Ц.
- точность определения давления: +/-6 кПа.
Основная комплектация оборудования
- оборудование.
- центровочная подставка под бутылку.
- соединительные трубки.
- руководство по эксплуатации.
Дополнительная комплектация оборудования
(Не входит в поставляемую комплектацию и производится по дополнительной заявке от Заказчика):